Gastronomía

‘Jóvenes x el vino’, un movimiento social sin precedentes que “aterriza” en Tordesillas

Álvaro Galicia y Juan del Soto, vecinos de Tordesillas e integrantes de esta agrupación juvenil, traerán a la Villa la celebración del primer aniversario de este colectivo, que cuenta ya con un importante grupo de adeptos que apuesta por el mundo vitivinícola sin cortapisas Bajo la premisa de romper falsos mitos sobre el consumo “elitista” de vino, la Asociación ‘Jóvenes …

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Tordesillas y FECOES reconocen las mejores propuestas e iniciativas agroalimentarias y vínicas de España

El XIII Encuentro Nacional de Cofradías Enogastronómicas celebrado en la villa otorgó los Premios Nacionales “FECOES 2018-Artesanía Culinaria” Bajo el título “Los Fogones Imperiales en las Rutas Europeas de Carlos V”, amantes del buen comer y el vino de toda España, Italia, Portugal y Francia, se han dado cita con motivo de la celebración del XIII Encuentro Nacional de Cofradías …

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Dulces Galicia obtiene el sello de calidad internacional ‘Monde Selection’ gracias a sus ‘Toritos Chocolate’

El nuevo mantecado de chocolate de la empresa tordesillana obtiene el galardón del instituto culinario de Bruselas, proyectando la imagen de la firma a nivel internacional El nuevo mantecado de chocolate de la empresa Dulces Galicia ha sido galardonado con el sello de calidad internacional ‘Monde Selection’, otorgado por el instituto culinario de Bruselas Belga Monde Selection en su edición …

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Fernando Mayoral repite como mejor sumiller de la región

Tordesillas se convirtió este lunes en la capital vinícola de Castilla y León con la celebración del XX Concurso regional de sumilleres, donde los participantes burgaleses han destacado notablemente Las Casas del Tratado se han convertido, durante la jornada de este lunes, en el epicentro del vino a nivel regional gracias a la celebración del vigésimo certamen regional de sumilleres. …

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El Restaurante El Figón, ganador del VI Concurso de tapas de Todos los Santos

En segundo y tercer lugar han quedado el Círculo Católico y Café Ariadne, mientras que el galardón al más original y premio del cliente han ido destinados a Por fin! Café El Restaurante El Figón ha resultado ganador del VI Concurso de tapas de Todos los Santos, cuya entrega de premios se ha celebrado en la mañana de este martes. …

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Dulces Galicia, galardonada con el premio ‘Mejor Empresario’

El premio, otorgado por la Facultad de Comercio de la Universidad de Valladolid, reconoció la labor de la empresa tordesillana dentro del apartado agroalimentario Ya hace cerca de 150 años que la familia Galicia arrancó su andadura para convertirse en referente dentro del mundo de la pastelería y la confitería. Sus dulces han traspasado fronteras, y fruto del buen trabajo …

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