Fecha: 6 septiembre, 2023
La asociación de apasionados por la cerveza artesanal se ha convertido en el epicentro de la innovación cervecera en Tordesillas, creando experiencias únicas que fusionan historia, sabor y educación.
La pasión por la cerveza y el deseo de compartir conocimientos y experiencias dieron origen a la Asociación Tordebirras en Tordesillas. Con apenas unos meses desde su creación, esta asociación ha logrado cautivar a más de 135 socios, demostrando que el amor por la cerveza es una fuerza unificadora que va más allá de las fronteras.
En una entrevista con sus fundadores conocemos todos los detalles de una asociación que nació del entusiasmo y la camaradería de ocho amigos apasionados por la cerveza. “El nombre de la asociación era como ya nos íbamos llamando nosotros”, señala uno de los fundadores, “pero vimos que había que dar un paso más, abrir a Tordesillas y alrededores al mundo de la cerveza”.
La esencia de Tordebirras se manifiesta en su objetivo fundamental: fomentar la amistad y expandir el conocimiento en torno al universo cervecero. Con un enfoque en la educación y el disfrute, la asociación ha organizado eventos como ‘Second Round’, un encuentro que ha dejado a sus asistentes deleitados y deseosos de explorar más en el fascinante mundo de la cerveza. En palabras de los fundadores, ‘Second Round’ es la segunda edición de un evento que no solo busca presentar una variedad de estilos de cerveza, sino también ampliar el paladar de los participantes sobre las diferencias en sabores, aromas y matices. En este evento, los asistentes tienen la oportunidad de sumergirse en una experiencia sensorial, donde cada cerveza cuenta su propia historia y sabor. Acompañado de productos locales, el ‘Second Round’ se convierte en un festín en todos los sentidos. “La verdad es que la gente quedó encantada y en nuestras catas siempre sale la gente con ganas de seguir aprendiendo más sobre todo este mundo”.
“Desde la creación de Tordebirras, hemos sido testigos de una comunidad creciente y entusiasta de amantes de la cerveza en Tordesillas”, comparten los fundadores. La asociación ha experimentado una acogida más allá de sus mejores expectativas, con más de 135 socios en poco más de dos meses. Este apoyo y entusiasmo se traducen en una responsabilidad hacia la comunidad que han formado.
El futuro de Tordebirras promete emocionantes proyectos y eventos. Desde visitas a fábricas cerveceras y festivales hasta encuentros con cerveceros y productores de ingredientes, la asociación está comprometida a brindar a sus socios oportunidades únicas para profundizar su pasión e invita a sumarse a todos los tordesillanos.